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礼仪是一个复合词语，包括“礼”和“仪”俩部分，“礼’’指“事神致福”的形式，“仪”指“法度标准”，在礼仪体系中，礼仪是有形的，它存在于社会的一切交往活动中，其基本形式受物质水平，历史传统，文化，民族习俗等众多因素的影响，并随着时代的发展而变化，礼仪是人类文明的产物，是随着社会的进步而逐渐形成的。
人们常常把礼仪看作是一个民族精神面貌和凝聚力的体现，把文明礼貌程度作为衡量一个国家和民族是否发达的标志之一，对个人而言，礼仪是道德水准和衡量有无教养的尺度，随着现代社会人与人之间交往的增多，个人的礼仪修养也越显重要，如何得体地与人交往，并通过个人交往为会展企业创造契机，已成为会展工作人员越来越关注的问题，会展礼仪作为企业文化，企业理念不可缺少的组成部分，告诉我们在企业会展活动中如何通过具体的甚至是微小的细节，为自己近而为公司创造良好的人际环境和发展空间，实现并创造价值，会展礼仪能展示企业的礼仪文明程度，管理风格和道德水准，也可塑造良好的企业形象，良好的企业形象是企业的无形财产，可以为企业带来直接的经济效益，一个人讲究礼仪，就会在众人面前树立良好的个人形象，一个组织的成员讲究礼仪，就会为自己的组织树立良好的形象，赢得公众的赞誉，现代市场竞争除了产品竞争外，还有形象竞争。
一个具有良好信誉和形象的组织，必定能获得社会各方的信任和支持，推动事业的发展，在激烈的市场竞争中立于不败之地，所以，会展工作人员时刻注重礼仪，既是个人和组织良好素质的体现，也是树立和巩固良好形象以保持竞争力的需要。
1，规范行为。
礼仪基本的功能就是规范各种行为会展礼仪可强化企业的道德要求，树立企业遵纪守法，遵守社会公德的良好形象。
2，传递信息，展示价值。
良好的礼仪可以更好的向对方展示自己的长处和优势，甚至决定了机会的降临。
3，沟通感情，协调人际关系。
从某种程度上说，模特会展礼仪是会展交往和谐发展的调节器，遵循它有助于巩固人们相互尊重，友好合作的新型关系，也可缓解进而消除那些不必要的障碍。
一，安排有序。
每个工作人员在活动过程中承担什么角色，要做什么样的工作都已事先确定，不能出现手忙脚乱，不知所措的现象。
二，行为规范。
所有参加礼仪接待服务的工作人员应按标准的商业行为规范来引导和服务客人，统一的服饰，统一的礼貌用语，统一的行走站立姿势，统一一的商业礼仪训练，使客人感受到所有的人员都训练有素，是一支专业的服务队伍。
三，态度真诚。
可人的微笑，亲切的问候，细声的叮咛，耐心的解说……这些都是礼仪接待人员良好素质的表现，也是人们对礼仪接待服务的基本要求，同时礼仪接待人员应具备一定的应变能力和解说能力，能灵活应对客人提出的各种问题。
四，富有个性。
根据展会活动的形式和内容，礼仪接待服务的形式也可以设计得富有个性和特色，通过礼仪接待服务来凸现展会活动的特色和主题。